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选取赣无1、赣447、赣永5、赣无11、赣石83—4、长林3、长林4、长林40等8个油茶品系，研究油茶不同植物器官氮磷钾养分的吸收规律以及品系间的差异性。结果显示：（1）叶片与果实中全N〉全K〉全P，而花芽中全N〉全P〉全K；对不同营养元素而言，全氮含量叶片〉花芽〉果实，而全磷含量花芽〉叶片〉果实，全钾含量则是果实〉叶片〉花芽。（2）不同品系间土壤碱解氮含量的差异大于速效钾大于有效磷。（3）叶片养分与土壤养分呈（极）显著正相关，且同一器官间氮、磷、钾养分也呈（极）显著正相关。