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很多人喜欢在饭后饮浓茶、吸烟、吃水果,这样的习惯并不好,影响身体健康。茶叶中含有较多的鞣酸和茶碱,鞣酸进入肠道后,会抑制胃液和肠液的分泌,而胃液和肠液都是消化食物所不可缺少的物质。鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物,导致消化不良。
饭后不良习惯有害健康
【摘 要】
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很多人喜欢在饭后饮浓茶、吸烟、吃水果,这样的习惯并不好,影响身体健康。茶叶中含有较多的鞣酸和茶碱,鞣酸进入肠道后,会抑制胃液和肠液的分泌,而胃液和肠液都是消化食物所
【出 处】
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中国中医药现代远程教育
【发表日期】
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2014年19期
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