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【正】 羽衣甘蓝,又名花菜,原产日本。十字花科甘蓝属二年生草本植物;性喜光耐水肥,抗旱抗寒性好,全株高40厘米,展幅48厘米,能耐-6℃低温;茎肉质直立叶片绿色较厚,边缘呈羽状分裂皱褶重叠互复,以嫩叶供食用,可凉拌、热炒、腌渍或西餐制色拉。
稀特蔬菜—羽衣甘蓝
【摘 要】
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【正】 羽衣甘蓝,又名花菜,原产日本。十字花科甘蓝属二年生草本植物;性喜光耐水肥,抗旱抗寒性好,全株高40厘米,展幅48厘米,能耐-6℃低温;茎肉质直立叶片绿色较厚,边缘呈羽状
【机 构】
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吕梁地区土肥站033000,汾阳市西河乡农技推广站
【出 处】
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山西农业
【发表日期】
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2002年4期
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