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肉桂醛熏蒸处理对香菇采后抗氧化能力及多胺的影响网络首发

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：z7120

【作 者】

：

钱霄晨 蔺凯丽 黄琦 温小礼 姜天甲 郑小林 

【出 处】

：

食品科学

【发表日期】

：

2018年12期

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