【摘 要】
：
目的了解兰州地区高校学生营养知识和态度,为开展大学生营养教育提供科学依据。方法采用随机整群抽样方法对兰州地区2所高校664名学生进行自行设计的营养知识和态度问卷调查
【机 构】
：
兰州大学公共卫生学院营养与食品卫生研究所
论文部分内容阅读
目的了解兰州地区高校学生营养知识和态度,为开展大学生营养教育提供科学依据。方法采用随机整群抽样方法对兰州地区2所高校664名学生进行自行设计的营养知识和态度问卷调查。结果该人群营养知识得分为（31.3±7.6）分,态度得分为（12.9±2.8）分。营养知识、态度得分女生高于男生,城市生源高于乡村生源,医学专业学生高于非医学专业学生。营养知识与态度间有高度正相关关系（r=0.3,P〈0.001）。多元线性回归分析表明,性别、生源、专业与营养知识有关。调查对象更希望了解的是日常食谱的制定（
其他文献
目前，中国已经成为全球反补贴调查的最大目标国，而外国对我国发起的反补贴调查，也主要针对的是我国与出口有关的补贴政策和规定。外国一旦采取反补贴措施，征收报复性关税，其结果极
敏捷开发方法有很多分支流派,给项目管理人员带来一些困扰。如XP(Extreme Programming)适用于小型团队开发,关注于代码和技术,它强调面对面的交流和在非代码方面倾注很少的努
人民警察思想政治工作是公安机关的优良传统和政治优势，是警务工作取得一个又一个胜利的重要法宝。新时期人民警察思想政治工作的内涵就是通过在人民警察队伍中开展思想政治工
随着绿色发展观在中国全面确立,绿色金融成为当前金融改革的新方向。相对于城市,农村的环境污染问题更为严重,环境治理需要大量的资金投入,这就离不开绿色金融的扶持。当前中
以增强学生体质、加强学校体育为出发点,研究初中升学体育考试制度改革的一些基本问题。论述了实施初中升学体育考试的必要性,分析初中升学体育考试实施以来取得的成绩和存在
目的建立泰乐（盐酸特拉唑嗪胶囊）1 mg的微生物限度检查新方法。方法参考《中国药典》2015版,采用平皿法以及薄膜过滤法（冲洗量300mL）,接种6种试验菌测定其回收率。结果适用性试验
对比国内外主要溶剂脱沥青技术的应用情况、加工工艺条件以及综合能耗,包括国外Rose技术、Demex技术等及国内重油梯级分离技术;对利用溶剂脱沥青技术生产高附加值特种产品进
目的:分析乙型肝炎病毒(HBV)合并酒精性肝病(ALD)患者失代偿期肝硬化并发肝衰竭的相关危险因素。方法:收集HBV合并ALD的失代偿期肝硬化患者78例,将31例并发肝衰竭患者作为观
随着计算机视觉理论及图像处理技术的不断发展,视觉测量技术得到了越来越广泛的应用。视觉测量具有测量直观、精度高、非接触、环境适应力较强等诸多优点,但是环境温度、压力
以工程实例探讨了预制小箱梁架设施工工艺,在施工过程中要综合分析道路的承载力及转弯半径,确保吊机的站位,做好施工前的准备工作,严格根据箱梁架设流程进行操作。通过该技术