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肺癌作为“头号癌症杀手”,近年来在我国的发病率和死亡率快速攀升.rn发表于《临床肿瘤学杂志》的一项研究发现,总饱和脂肪酸摄入较多的人与低脂饮食者相比,更容易罹患肺癌.并且,研究者认为通过调整脂肪摄入(用不饱和脂肪酸代替饱和脂肪酸)可能减少肺癌发病风险(特别是吸烟人群罹患鳞状细胞癌和小细胞癌的风险).那么,我们到底该怎样面对这个问题呢?