玉米浆水解工艺研究

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本文通过对玉米浆前处理,料酸比,水解温度,时间等条件进行摸索,采用正交试验设计方法,确定最优水解条件为料酸比1:2.5,水解温度110℃,水解时间15h,硫酸浓度15%,水解率高达90%。
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