北京民福居餐饮有限责任公司风采

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  北京民福居餐饮有限责任公司,是以经营正宗北京烤鸭、京味菜和平价海鲜为主体的连锁餐饮企业。1999年创业至今,经过十几年的潜心经营,现已经发展成为拥有十余家直营分店的大型企业。
  由于我们一直秉承“与民同福、和福共居”的经营理念,“民福居”深受顾客的认同和赞誉,很多京味文化、本土风情更赋予企业在整体风格、菜肴特点和企业形象上别有一番的情趣和韵味,成为了广大顾客领略皇城古韵、燕赵遗风的好去处。如今企业已经完成原始积累,夯实了企业管理体系,正以迅猛的速度迈向规模化、程序化、标准化发展的新时期,以将传统的中华饮食和京味文化延伸到更广阔的空间。
  经典菜肴:
  1、 民福居十大金牌菜:精品果木烤鸭、葱烧海参、功夫汤、民福四大碗(炖藕合、炖排骨、炖丸子、炖土鸡块)、坛香四宝(鲍鱼、海参、鸽蛋、鱼肚)、酸萝卜鲜嫩鱼、温拌系列(海参、海螺、八带、海肠)。
  2、 民福居二十道畅销菜:干炸丸子、宫保鸡丁、秘制黄花鱼、香辣虾、宫廷里脊、 爆腰花、怀旧桃仁鸡、宫煲大虾球、鲜蘑黑椒鸭肝、牛街烧羊肉、漕溜鱼片、葱烧蹄筋、金牌烤带鱼、渔锅饼子、胡同吆喝脆板骨、煎饼卷刀鱼、京味爆肚、泡汁蕨根粉、京味豆儿酱、胡同酥鲫鱼。
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陕甘宁边区三边文工团是宁夏解放初期成立的宁夏省文工团的前身。她诞生于抗日战争的烽火之中,经历了抗日战争和解放战争的战斗洗礼,走过了将近10年艰苦卓绝的战斗岁月和光辉历程,于1949年9月宁夏解放后更名为宁夏省文工团。笔者于1946年1月(时年14岁)从部队挑选到三边文工团,在该团战斗、学习、锻炼、提高,历时近4年,从一个没有文化、少不更事的农村少年逐步成长为一名坚强的文艺战士。这一段战斗和生活经历