【摘 要】
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<正>普洱茶亦称滇青茶,按云南省标准计量局2003年3月公布的定义,是指以云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工而成的散茶和型茶两种。普洱茶以其降血脂、减
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<正>普洱茶亦称滇青茶,按云南省标准计量局2003年3月公布的定义,是指以云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工而成的散茶和型茶两种。普洱茶以其降血脂、减肥、暖胃的保健功效,与现代人追求健康的理念相契合,吸引了越来越多的品茶人士的关注。由于普洱茶市场还不够完善,有能力鉴别普洱茶质量的消费者较少。如果消费者对普洱茶的相关知识不了解,就容易上当受骗。普洱茶有生茶、熟茶、干仓普洱茶、湿仓普洱茶等之分,在各季节生长的先天条件、后天条件的不同,其价格也各有差异,外行人很难分辨出来。
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