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“玉鼠回宫传捷报，金牛奋蹄涌春潮。”2009年，我们送走了俏皮灵动的鼠，满怀喜悦地迎来人类的亲密朋友——牛。在农耕社会中，牛和农业生产密切相关，在长期的劳作中，人们与牛结下了深厚的感情。几千年来，人们通过不同的方式喜爱牛、歌颂牛、赞美牛：唐朝画家韩洗的《五牛图》、南宋李迪的《风雨牧归图》，成为家喻户晓的千古名画。