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茶薪菇,又名茶树菇;学名[Agrocybe cylindracea(DC-eXFY)R.Maire]属担子菌纲、田头菇属,是我国近年来新开发比较成功的珍稀菇菌之一,仅古田县年栽培量就已突破1亿袋,成为主栽品种之一。随着产业的发展,空间杂菌指数不断上升,给栽培袋带来严重污染,不仅使菇农生产成本增加,而且减少效益,因此菌袋污染成为茶薪菇栽培技术难题。这里主要介绍茶薪菇菌袋污染原因及控制技术措施: