【摘 要】
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目前,有很多关于老年人、中年人、儿童等特定群体的营养健康探讨与建议,却很少见针对高中生这个特殊群体提出的营养健康问题与建议.而高中生这一特殊群体,年龄大都在16～20岁之
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目前,有很多关于老年人、中年人、儿童等特定群体的营养健康探讨与建议,却很少见针对高中生这个特殊群体提出的营养健康问题与建议.而高中生这一特殊群体,年龄大都在16～20岁之间,是一生中生长发育最为旺盛的时期,生理变化较为复杂,又面临着艰巨的学习任务,脑力和体力活动频繁,思维能力活跃而敏捷,记忆力较强,是长身体和长知识的重要时期.因此,对高中生的营养需求作探讨,进行膳食情况分析和建议至关重要.
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