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农产品质量安全是当前政府重视、社会关注、全球瞩目的焦点。食品的安全关系人民群众的身体健康,关系社会的和谐稳定,关系农业发展和农民增收。因此,农产品检测是为保障人民群众吃上安全食品保驾护航的。本文简要分析了永胜县农产品质量安全检测的发展现状和安全监管存在的问题,提出对策建议,从而保证农产品质量的安全。