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宝宝10个月大了。有一次，一家人外出吃饭，吃的是日餐。看着日餐中美味的蛋羹，软软嫩嫩的。虽然蛋羹里面还添加好几种宝宝没吃过的东西，但宝妈觉得量不大，应该没什么问题，便给宝宝吃了小半碗。谁知中午吃的饭，下午宝宝就不睡觉，哭闹不停，并且身上起了好多疹子。宝妈赶紧带宝宝去了医院。医生诊断为食物过敏，开了药，并提醒宝妈，今后给宝宝吃的东西要尽量自己做，慢慢加，并且要注意一些过敏的症状。
食物过敏的常见表现
宝宝食用几分钟或几小时后，出现下列症状就可能是食物过敏引起。
口周及咽喉
口周一圈变色、嘴唇肿胀。
皮肤
皮疹、皮肤红肿、瘙痒。
消化道症状
腹泻或呕吐。
防过敏如何吃
母乳喂养
母乳喂养能在一定程度上预防过敏。所以妈妈可以考虑尽可能长时间地喂宝宝母乳，特别是家族有过敏病史的情况下。
过敏体质宝宝6个月后添加辅食
过敏是会遗传的，如果父母都是过敏体质，宝宝患过敏症的几率会很高，如果父母中有一个人是过敏体质，宝宝也有50%的可能性患某种过敏症。宝宝可能会遗传到容易过敏的体质，但不一定会遗传某种具体的过敏症。当父母双方都有过敏体质时，一定要等到宝宝满6个月以后再添加辅食。
初次食用少量添加
给宝宝初次添加辅食时，要少量。先加一小勺，如果加过一次后，当天身体没有反应，第二天可加得更多一些，之后逐步加量。7天后依旧无过敏反应，证明这种食物对宝宝来说是安全的。
制订限食计划
回想宝宝过敏发生前24小时的食物，找出怀疑对象，如能确定就要将其列入限制食品。如果只属于怀疑对象，可今后少量尝试一下，看是否有问题，再决定是否列为限制食品。妈妈可以将食物种类、引起过敏的症状、食用日期等信息列个表格，方便今后查找或向医生描述。
三日食物记录单
细心是预防过敏最有效的方法。每当宝宝食物过敏的时候，妈妈都会紧张，怀疑很多食物过敏。这样会错杀一些食物，会造成优质蛋白或者其他营养物质的损失。因此，如果宝宝过敏不严重，可以记录前3天孩子吃的食物。记录几次以后，宝宝过敏的食物就会清晰地出现在你的记录单上，以后尽量避免就是了。
照顾宝宝的人都要知道不可吃的食物清单
妈妈一定要让每个照顾宝宝的人，如保姆、家人、亲戚都了解宝宝的过敏情况，列个不可以吃的食物清单。而且要告诉宝宝避免吃哪些东西。
做过敏原检查
如果怀疑自己的宝宝可能存在着食物过敏症，父母也可以把宝宝带到有条件的医院进行过敏原检查。根据检测结果，医生将宝宝的食物分为三级，即禁食、交替食用、安全食用，并为宝宝制定出科学的食谱。
tips
家有过敏宝宝，购买成品食物要多留意成分表
对鸡蛋过敏的宝宝，如果给宝宝添加未吃过的成品食物时，要看看食物配料表，看看有没有会引起过敏的成分，如：对鸡蛋过敏的人，可能会忽略有些饼干、冰淇淋、糕点中也有鸡蛋的成分，所以要详读成分表。
食物过敏也有“时效性”
引起宝宝过敏的某种食物，并不一定是终生都不能食用。人体对食物的过敏反应会受到很多因素的影响，并且具有“时效性”。相当一部分曾对奶、蛋、大豆和小麦过敏的孩子到上学的年龄时，这些过敏症就消失了。而对花生、坚果、鱼和甲壳类水产的过敏则更有可能伴随孩子一生。即使是这样，在2岁以下对花生出现过敏的孩子中，大约有20％到上学的年龄也会摆脱这种过敏。
正因为宝宝可能随着年龄增长，不再会对某种食物过敏。所以医学界有一种观点，建议宝宝到了一定年龄，可尝试再次添加曾引起过敏的食物，由少至多，看看过敏现象是否减轻或消失。重新添加曾过敏的食物，要注意以下几点：
1首先选择营养价值高，过敏反应程度低的食物，如牛奶、鸡蛋。
2一种一种地加。一开始量要少，逐渐由少到多。加入另外一种食物前，一定要确认前一种食物不会引起过敏反应。
3必须是单一品种，如以前对牛奶过敏，就暂时只喝牛奶，而不要吃巧克力味、草莓味等花色配方奶，这样才会使过敏的机会减少。
常见易过敏食物
蛋白质类：鱼、虾、贝类、鸡、鸭、蛋、豆制品、牛奶等。
蔬菜类：苋菜、灰菜、土豆、莴笋、蘑菇等。
水果类：菠萝、芒果、桃等。
淀粉类：坚果、蚕豆等。
妈妈经验
宝宝对干脆面调料过敏
我家优优2岁多，一次看到表哥家4岁的姐姐吃干脆面，馋得不行，伸着手要。我拿了一块给宝宝吃。宝宝吃完一块，又要了一块。吃完没多久，小嘴肿起来了一圈，成了小猪嘴。我猜是干脆面中的某种调料，让宝宝过敏。看看宝宝，仅仅是嘴巴肿了，身上没疹子，也没有特殊的不适，我也没带他看医生。但这口周一圈的肿胀3天后才消退。从此以后我再不让宝宝碰干脆面了。
优优妈妈
食物过敏要重视
宝宝对虾过敏。以前我没重视宝宝的食物过敏，认为不就是偶尔起个疹子嘛，没什么大不了的。又觉得虾是好东西，不让宝宝吃可惜了。但当我看到一则消息：孩子食物过敏不重视，可能在成长中出现哮喘、过敏性鼻炎、荨麻疹等过敏性疾病。积极地预防食物过敏有助于切断“过敏进程”疾病链，降低过敏性疾病的发生。知道这些后，我决定让虾远离我家的餐桌，至于什么时候才能再让它“回来”，等宝宝大一些，咨询医生后再说吧。
朵儿妈妈
食物过敏的常见表现
宝宝食用几分钟或几小时后，出现下列症状就可能是食物过敏引起。
口周及咽喉
口周一圈变色、嘴唇肿胀。
皮肤
皮疹、皮肤红肿、瘙痒。
消化道症状
腹泻或呕吐。
防过敏如何吃
母乳喂养
母乳喂养能在一定程度上预防过敏。所以妈妈可以考虑尽可能长时间地喂宝宝母乳，特别是家族有过敏病史的情况下。
过敏体质宝宝6个月后添加辅食
过敏是会遗传的，如果父母都是过敏体质，宝宝患过敏症的几率会很高，如果父母中有一个人是过敏体质，宝宝也有50%的可能性患某种过敏症。宝宝可能会遗传到容易过敏的体质，但不一定会遗传某种具体的过敏症。当父母双方都有过敏体质时，一定要等到宝宝满6个月以后再添加辅食。
初次食用少量添加
给宝宝初次添加辅食时，要少量。先加一小勺，如果加过一次后，当天身体没有反应，第二天可加得更多一些，之后逐步加量。7天后依旧无过敏反应，证明这种食物对宝宝来说是安全的。
制订限食计划
回想宝宝过敏发生前24小时的食物，找出怀疑对象，如能确定就要将其列入限制食品。如果只属于怀疑对象，可今后少量尝试一下，看是否有问题，再决定是否列为限制食品。妈妈可以将食物种类、引起过敏的症状、食用日期等信息列个表格，方便今后查找或向医生描述。
三日食物记录单
细心是预防过敏最有效的方法。每当宝宝食物过敏的时候，妈妈都会紧张，怀疑很多食物过敏。这样会错杀一些食物，会造成优质蛋白或者其他营养物质的损失。因此，如果宝宝过敏不严重，可以记录前3天孩子吃的食物。记录几次以后，宝宝过敏的食物就会清晰地出现在你的记录单上，以后尽量避免就是了。
照顾宝宝的人都要知道不可吃的食物清单
妈妈一定要让每个照顾宝宝的人，如保姆、家人、亲戚都了解宝宝的过敏情况，列个不可以吃的食物清单。而且要告诉宝宝避免吃哪些东西。
做过敏原检查
如果怀疑自己的宝宝可能存在着食物过敏症，父母也可以把宝宝带到有条件的医院进行过敏原检查。根据检测结果，医生将宝宝的食物分为三级，即禁食、交替食用、安全食用，并为宝宝制定出科学的食谱。
tips
家有过敏宝宝，购买成品食物要多留意成分表
对鸡蛋过敏的宝宝，如果给宝宝添加未吃过的成品食物时，要看看食物配料表，看看有没有会引起过敏的成分，如：对鸡蛋过敏的人，可能会忽略有些饼干、冰淇淋、糕点中也有鸡蛋的成分，所以要详读成分表。
食物过敏也有“时效性”
引起宝宝过敏的某种食物，并不一定是终生都不能食用。人体对食物的过敏反应会受到很多因素的影响，并且具有“时效性”。相当一部分曾对奶、蛋、大豆和小麦过敏的孩子到上学的年龄时，这些过敏症就消失了。而对花生、坚果、鱼和甲壳类水产的过敏则更有可能伴随孩子一生。即使是这样，在2岁以下对花生出现过敏的孩子中，大约有20％到上学的年龄也会摆脱这种过敏。
正因为宝宝可能随着年龄增长，不再会对某种食物过敏。所以医学界有一种观点，建议宝宝到了一定年龄，可尝试再次添加曾引起过敏的食物，由少至多，看看过敏现象是否减轻或消失。重新添加曾过敏的食物，要注意以下几点：
1首先选择营养价值高，过敏反应程度低的食物，如牛奶、鸡蛋。
2一种一种地加。一开始量要少，逐渐由少到多。加入另外一种食物前，一定要确认前一种食物不会引起过敏反应。
3必须是单一品种，如以前对牛奶过敏，就暂时只喝牛奶，而不要吃巧克力味、草莓味等花色配方奶，这样才会使过敏的机会减少。
常见易过敏食物
蛋白质类：鱼、虾、贝类、鸡、鸭、蛋、豆制品、牛奶等。
蔬菜类：苋菜、灰菜、土豆、莴笋、蘑菇等。
水果类：菠萝、芒果、桃等。
淀粉类：坚果、蚕豆等。
妈妈经验
宝宝对干脆面调料过敏
我家优优2岁多，一次看到表哥家4岁的姐姐吃干脆面，馋得不行，伸着手要。我拿了一块给宝宝吃。宝宝吃完一块，又要了一块。吃完没多久，小嘴肿起来了一圈，成了小猪嘴。我猜是干脆面中的某种调料，让宝宝过敏。看看宝宝，仅仅是嘴巴肿了，身上没疹子，也没有特殊的不适，我也没带他看医生。但这口周一圈的肿胀3天后才消退。从此以后我再不让宝宝碰干脆面了。
优优妈妈
食物过敏要重视
宝宝对虾过敏。以前我没重视宝宝的食物过敏，认为不就是偶尔起个疹子嘛，没什么大不了的。又觉得虾是好东西，不让宝宝吃可惜了。但当我看到一则消息：孩子食物过敏不重视，可能在成长中出现哮喘、过敏性鼻炎、荨麻疹等过敏性疾病。积极地预防食物过敏有助于切断“过敏进程”疾病链，降低过敏性疾病的发生。知道这些后，我决定让虾远离我家的餐桌，至于什么时候才能再让它“回来”，等宝宝大一些，咨询医生后再说吧。
朵儿妈妈