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本文研究了以农副产品的下脚料猪血为原料 ,通过酸解、酶解、离心分离、过滤、树脂交换等方法进行的系列化开发 ,并介绍了主要制品的生产工艺。
猪血的综合开发和利用
【摘 要】
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本文研究了以农副产品的下脚料猪血为原料 ,通过酸解、酶解、离心分离、过滤、树脂交换等方法进行的系列化开发 ,并介绍了主要制品的生产工艺。
【出 处】
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河南畜牧兽医
【发表日期】
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2000年3期
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