混合痔术后患者的饮食护理

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  关键词 混合痔
  混合痔是一种临床比较常见的、多发的肛肠疾病,约占肛肠疾病的85%,男女皆得[1]。随着工作压力的增大、生活和饮食习惯的改变等诸多因素,混合痔病人的数目呈增多趋势。临床上多采取根治性的手术治疗。多数患者惧怕因排便而引起刀口疼痛,多采取节食或过分润肠通便等方法以减少排便次数和难度[2],由此引起肠道功能紊乱,导致排便异常,既加剧了患者的痛苦,又加重病情,延长病程。我们自2005年以来,为混合痔术后患者制定了科学系统的饮食护理计划,在减少术后并发症、缩短疗程、促进康复等方面都取得了满意的效果。
  
  资料与方法
  2005~2007年在我院行手术治疗混合痔的患者共100例(患者无其他原发性疾病,均可正常饮食),男68例,女32例,年龄19~66岁。
  方法:将患者随机分成实验组和对照组各50例。实验组采用科学系统的饮食护理,对照组无特殊饮食护理。两组患者在性别、体重等方面经统计学检验差异无意义,本实验具有可行性。
  饮食护理原则与方法:①首先向患者及家属讲明饮食与排便、饮食与疾病康复的关系,根据辨证制定合理的饮食,使患者及家属配合。②适当增加脂肪、高纤维素食物和水的摄入,有助于预防便秘。高纤维素饮食可使大便维持一定的体积并成形,维持成人正常排便的食物纤维摄取量为每日20g。脂肪食物可使大便柔滑,其所含的脂肪酸可刺激肠道平滑肌而使肠蠕动加快。③鼓励患者多饮水,保证每日液体摄入量在2~3L,睡前喝一杯蜂蜜水或清晨空腹饮一杯淡盐开水均有助于大便通畅。要多食水果、蔬菜或笋类、麦片、麸皮等多纤维食物有促进排便的作用。因混合痔疾病根据辨证多属湿热下注型,所以要忌食烈酒、浓茶、咖啡、蒜、辣椒、胡椒、生姜等刺激性食物,少吃荤腥厚味的食物,如虾、带鱼等。因这些食物可刺激直肠黏膜皮肤,使充血明显,加重出血或脱出。④饮食不要太饱,以免大便干燥,腹压增加等。或可采用一些食疗,如吃绿豆芽。中医认为:绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热,通经脉,解诸毒,还能调五脏,美肌肤,利湿热。适用于湿热郁滞。绿豆芽和冬瓜,加醋煮汤饮用[3]。⑤术后1~3天进半流质饮食:如稀饭、面条、馄饨;3天后改为普食,新鲜的蔬菜和水果:如苹果、香蕉、芹菜、菠菜,多饮蜂蜜水。⑥少食辛辣、生、冷、硬等刺激性食物;忌食易引起大便干燥的食物,如山楂、桔子等;禁吸烟、饮酒。⑦保持大便通畅,术后第14天为促进创面的愈合可适当食用鱼肉类食品,加强营养[1]
  实验组患者的基本食谱,手术3天后按照科学系统的饮食护理计划进食。具体食谱为:早餐,牛奶或豆浆300ml,主食150g,蛋类50g,蔬菜100g;午餐,鱼或瘦肉类100g,蛋类50g,蔬菜150g,主食200g;晚餐,稀饭200ml,鱼或瘦肉类100g,蔬菜150g,主食100g;全天饮水1500ml,水果400g。
  对照组的患者,当手术后允许进食时,即通知病人可以进食,其食谱由病人自己决定。
  护士每天观察记录的内容及评价标准:观察记录的内容为患者的排便时间、次数、形态、量;排便时刀口的疼痛程度;刀口愈合情况。
  疼痛的评价标准分4级:0级:无疼痛。1级(轻度疼痛):持续或间断隐痛,但可忍受,并能正常生活,睡眠不受干扰。2级(中度疼痛):疼痛明显,不能忍受,要求服用镇痛药,睡眠受干扰。3级(重度疼痛):疼痛剧烈,不能忍受,需要镇痛药,睡眠严重受干扰,可伴有植物神经功能紊乱。
  
  结 果
  实验组中便秘1例(2%),稀便1例(2%),每日排便超过2次42例(84%),术后1天排便34例(68%),术后3天排便、刀口疼痛、创缘水肿的病例无,平均治愈时间为16天(32%)。
  对照组中便秘36例(72%),稀便7例(14%),每日排便超过2次5例(10%),术后1天排便2例(4%),术后3天排便31例(62%)、刀口疼痛46例(92%)、创缘水肿42例(84%),平均治愈时间为25天(50%)。
  
  讨 论
  术后排便规律:通过科学系统的饮食护理,实验组患者术后仍然保持规律的排便习惯。对照组患者的排便无规律性,粪便在肠腔内长时间停留,严重者可引起腹胀和腹痛,产生大量对人体有害的毒素,从而引起头痛、头晕、口苦、口臭、食欲不振等全身症状[3]
  减少便秘发生的几率:便秘是粪便在肠腔内停滞过久,水分被过多吸收,大便干结、坚硬、排便困难,而混合痔多因湿热引起的,常伴有不同程度的便秘,术后可诱发或加重便秘[3]。便秘容易引起伤口局部水肿、出血、感染,不仅影响伤口的愈合,還给患者带来极大的痛苦。实验组的患者通过科学系统的饮食护理,营养均衡,摄入足够的水分,便秘的发生几率明显减少,促进了患者的康复,缩短病程。
  减少了稀便的发生几率:患者因担心便秘而大量进食香蕉、蜂蜜等食物,严重者使用缓泻药物,使肠蠕动过快,导致出现稀便、便次增多等症状,既不能完全避免便秘的发生,重者还会出现胃肠功能紊乱,因污染伤口而造成肛门狭窄等后遗症。实验组的患者按食谱规律进食,科学系统,有效的减少了稀便的发生。
  科学的饮食护理有利于手术部位的愈合:通过试验对照和观察,对混合痔术后患者进行科学的饮食护理,患者排便正常,有利于换药、有利于手术创面的愈合,减少患者的痛苦,使临床治疗、护理的临床路径缩短,缩短了出院天数,不但减少患者的经济支出,而且促进了患者的早日康复。
  促进了患者的舒适:混合痔术后的患者多因伤口疼痛、便秘、创缘水肿等原因精神紧张,焦虑不安,影响食欲和休息,加重了病情。实验组通过科学系统的饮食护理,减少了便秘、创缘水肿等情况的发生,患者不再担心排便而引起伤口疼痛,促进了患者的舒适,身体和心理都得到了放松,有利于身体的恢复。
  
  参考文献
  1 朱小梅.混合痔手术前后的护理.长春中医药大学学报,2007,12(6):10.
  2 张学义,舒依.混合痔术后便秘的治疗.中国中西医结合外科杂志,2003,6(9):182.
  3 颜素卿.混合痔疾病术后便秘的护理.医药世界,2006,12:138.
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