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在最近召开的两会上，代表们对食品安全表现出极大的关注，那么，作为承担食品安全监管的基层质量技术监督部门，该如何才能对食品质量安全进行有效地的监管呢？本文做了简单分析。
对现代食品质量安全监管的思考
【摘 要】
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在最近召开的两会上，代表们对食品安全表现出极大的关注，那么，作为承担食品安全监管的基层质量技术监督部门，该如何才能对食品质量安全进行有效地的监管呢？本文做了简单分析。
【机 构】
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义乌市产品质量监督检验所
【出 处】
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管理观察
【发表日期】
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2009年27期
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