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利用高酸值米糠毛油作为原料制备生物柴油，在固体酸催化剂催化基础上用固体碱催化剂补充酯交换反应，考察了甲醇质量分数、催化剂用量、反应温度、反应时间对生物柴油最终转化率的影响，采用响应面法优化反应条件，得到最佳反应条件为：催化剂用量3．8％（占油质量），甲醇质量分数26．8％，反应温度66．5℃，反应时间4．4h，在该条件下转化率可达到98％以上。