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蚕豆芽苗菜含有丰富的左旋多巴,通过工厂化生产使蚕豆芽苗菜能够实现周年供应,并不受气候的影响。本论文通过对蚕豆芽苗菜工厂化生产产业供给侧与需求侧供求关系的分析,对蚕豆芽苗菜工厂化生产的可行性进行分析,并通过成本核算、经济效益分析,论述了该产业发展的合理性和良好前景。
左旋多巴植物源——蚕豆芽苗菜工厂化生产的产业可行性分析
【摘 要】
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蚕豆芽苗菜含有丰富的左旋多巴,通过工厂化生产使蚕豆芽苗菜能够实现周年供应,并不受气候的影响。本论文通过对蚕豆芽苗菜工厂化生产产业供给侧与需求侧供求关系的分析,对蚕
【机 构】
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武汉大学经济与管理学院,福建省农业科学院作物研究所
【出 处】
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世界经济探索
【发表日期】
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2018年1期
【基金项目】
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福建省科技重大专项专题项目(Major science and technology project of special subject in Fujian Province,2018NZ01010006)
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