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来源 :四川烹饪 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
闽粤赣边区地处亚热带,四季分明,水源充足,无霜期长,是典型的稻作文化区.生活在这里的客家人,以稻米为主粮.客家人制作的各种米饭中,乡土气息最浓的当属草袋饭.rn草袋饭也叫
【作 者】
:
赖晨
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2013年4期
【关键词】
:
客家地区
席草
闽粤赣边区
客家人
沼泽
乡土气息
米饭
草本植物
有弹性
亚热带
无霜期
文化区
土特产
萝卜干
根状茎
多年生
灯心草
主粮
制作
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