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灵芝超高压提取及深加工技术研究
灵芝超高压提取及深加工技术研究
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chaixiaoliyanqiong
【摘 要】
:
高效、环保、易操作的超高压技术正在逐步应用于食材和药材有效成分的提取工作中,其是一种亟待发展和大力推广的提取技术。基于此,本文对超高压技术进行简要介绍,并采用该技
【作 者】
:
杨娜
林建英
陈亮
【机 构】
:
福州东星生物技术有限公司
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2019年3期
【关键词】
:
灵芝子实体
超高压
提取
深加工
【基金项目】
:
福州市科技计划项目(项目编号:2018-N-19)
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高效、环保、易操作的超高压技术正在逐步应用于食材和药材有效成分的提取工作中,其是一种亟待发展和大力推广的提取技术。基于此,本文对超高压技术进行简要介绍,并采用该技术对灵芝子实体有效成分进行提取分析,为将有效成分深加工为灵芝复方制剂提供相应的技术支持。
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