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高校餐厅与课堂一样具有育才功能.学生在高校餐厅用餐几年,应该受到高校特色餐厅文化的熏陶.养成俭朴的习惯,量入为出,低调生活;学会文明膳食,讲究礼节;学会感恩,发奋自励,勇攀科学知识的确高峰:毕业之时成为品格高尚,具有开拓精神与拼搏能力的人才.
试论高校餐厅文化歧义性
【摘 要】
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高校餐厅与课堂一样具有育才功能.学生在高校餐厅用餐几年,应该受到高校特色餐厅文化的熏陶.养成俭朴的习惯,量入为出,低调生活;学会文明膳食,讲究礼节;学会感恩,发奋自励,勇
【机 构】
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梧州学院餐饮中心,广西,梧州,543002
【出 处】
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管理观察
【发表日期】
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2009年22期
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