体外消化透析法测定朱砂中汞生物可接受率的实验条件确定

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【摘要】

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目的确定体外消化透析法测定朱砂中汞的生物可接受率的实验条件，建立实验流程，并测定朱砂中汞的生物可接受率。方法模拟胃肠消化环境，研究pH、接触时间等因素对朱砂中汞的溶出率

【作者】

：

庞京团胡广林韩彬齐江宁李平

【机构】

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海南大学热带生物资源教育部重点实验室海南大学海南省精细化工重点实验室

【出处】

：

时珍国医国药

【发表日期】

：

2008年12期

【关键词】

：

体外消化透析法朱砂生物可接受率汞 In vitro digestion and dialysis Cinnabar Bioaccessibility

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目的确定体外消化透析法测定朱砂中汞的生物可接受率的实验条件，建立实验流程，并测定朱砂中汞的生物可接受率。方法模拟胃肠消化环境，研究pH、接触时间等因素对朱砂中汞的溶出率及透析时间等对朱砂中汞的生物可接受率的影响规律，确定合适模拟条件。结果确定的实验流程模拟条件为：液／固比100，人工胃液pH=1．5，加入0．16％胃蛋白酶1ml，接触时间100min，透析时间100min，加入胰液胆盐混合物量为5ml。在确定的实验条件下，CV—AFS测得水飞朱砂中汞的溶出率为2．5×10 ^-6（n=6，RSD

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