饮食讲卫生 在中国历代皇帝中，最讲究饮食卫生的当属宋高宗。在饮食方面，并不因为自己是个皇帝就可以无所顾忌。讲究饮食卫生也许是他活到80岁高龄的重要原因之一。宋高宗后来做太上皇的时候，“每住膳，必置匙箸两副”。吃饭前多半选他喜欢吃的，用一双筷子夹到碗里，吃光。饭用另外一只勺子，装一点吃一点。皇后问他为什么要这样？他说：“吾不欲以残食与宫人食也。”皇帝皇后们吃剩的菜肴，一般赐给宫中其他人吃，宋高宗赵构能注意到这一点，很不容易。
　　皇帝讲究饮食卫生，是难能可贵的。不过，有时也会疏忽大意，这时旁人的关心和提醒是不可缺少的。南宋淳熙十一年夏天，宋孝宗和太上皇宋高宗以及宋光宗赵惇在冷泉堂用膳后，宋高宗说：“今岁比常年热甚。”要留下纳凉，到傍晚再回去。这时，帝后进沆瀣雪浸白酒。赵惇说：“此物热，不宜多吃。”赵构说不要紧，反而觉得凉快些。赵惇再次提醒说：“毕竟伤脾。”赵构才“首肯”，表示同意，不再喝了。
　　用峻烈方剂 赵构生于中原，得西北亢阳之气，禀赋向来充实。他从小到老，未曾用过温剂。当身体不好时，就服蠲毒丸数百粒。太医见到此情形，个个缩颈伸舌，担惊受怕。宋孝宗也颇为父皇担忧，可是赵构照吃不误。
　　蠲毒丸的主要成分为芫花、大黄、大戟等，这些药物多是有毒峻利之品。大戟有毒，用于治疗痰饮、痈疽肿毒、瘰疬等。芫花的毒性比大戟还大，临床常用于治水肿、蛊胀、妇人血气症块等，外用治痈、瘤。大黄则号称将军，亦属峻利之品。由此可见，蠲毒丸药力的威猛强劲。
　　蠲毒丸是宋高宗御医王继先的祖传秘方。有一年，宋高宗的头顶上长了一个疖子，妨碍戴帽，而参加郊祭的日期已经临近，太医又治不好，宋高宗下旨急召民间医师。王继先应诏来到宫中，看了宋高宗的病，笑笑说：“圣上不用担心，过两天就会好。”果然，用药以后疖即消去，宋高宗如期参加了郊祭。针对宋高宗的病情和身体状况，王继先用蠲毒丸，屡用屡验。
　　重休闲养生 宋高宗55岁时便让位给宋孝宗，自己搬到德寿宫去住，做清静的太上皇去了。这种休闲养生的思想可能受到当时一些医家和养生家的影响。
　　南宋时有个四川医师，名叫皇甫坦。他是因为显仁皇太后得了眼病，太医治不好，才被召到宫里来的。宋高宗召见了皇甫坦，先问他以什么治身，皇甫坦回答：“心无为则身安。”一语道出身心健康的相互关系。而后派人引他到慈宁殿，给太后治眼疾。有文献记载，皇甫坦给显仁太后治眼病用的是“墟呵布气”的气功疗法。果然，很快治愈。宋高宗又问他健康之道，皇甫坦说：“先要控制各种欲望，不要使它放纵……”宋高宗听后十分钦佩，亲笔书写“清静”两字作为皇甫坦居室“清静轩”的室名，并且将他的画像拿来挂在宫中。
　　他在清静无为的宗旨下，以垂钓、观冰、看打球、夏日消暑等休闲方式消磨晚年的时光，以