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期刊论文
超声提取荷叶黄酮工艺研究
超声提取荷叶黄酮工艺研究
来源 :湖南农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liangting123456
【摘 要】
:
采用超声波方法从荷叶中提取总黄酮,用正交法确定了超声波方法提取总黄酮的最佳工艺条件为:超声时间20min、乙醇浓度为50%、超声温度为35℃、固液比为1/20。此工艺下所得荷叶
【作 者】
:
丁芳林
彭书练
【机 构】
:
湖南生物机电职业技术学院,湖南省农产品加工研究所
【出 处】
:
湖南农业科学
【发表日期】
:
2007年6期
【关键词】
:
荷叶
总黄酮
超声萃取
lotus leaf
total flavones
ultrasonic extraction
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采用超声波方法从荷叶中提取总黄酮,用正交法确定了超声波方法提取总黄酮的最佳工艺条件为:超声时间20min、乙醇浓度为50%、超声温度为35℃、固液比为1/20。此工艺下所得荷叶总黄酮提取率达44mg/g。
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