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案情回放：“天降”切肉刀致十级伤残2012年4月12日，家住广东省梅州城区的阿欣在一菜市场猪肉档卖肉，当天生意很好，顾客很多。阿欣帮顾客切好肉，随手把切肉刀放在桌边，在与顾客交易时不小心碰到切肉刀，刀滑落后掉到桌前正要蹲下洗碗的金姐的脚跟上，金姐的脚跟顿时出了很多血。金姐的家人急忙把她送往医院。