为研究不同蛋白水平对多鳞白甲鱼亲鱼生长、体组成与性腺发育的影响,采用鱼粉、豆粕等常规原料配制蛋白水平分别为30%(CP30)、33%(CP33)、36%(CP36)、39%(CP39)和42%(CP42)的5组等脂饲料。将450尾多鳞白甲鱼三龄亲鱼[(26.53±0.37)g]随机分为5组,每组三个重复,分别饲喂以上5组试验饲料。经过66 d饲喂,测定鱼体生长、生物学性状、体组成并进行鱼体性腺组织学观察。结果表明,不同蛋白水平下多鳞白甲鱼亲鱼生长无显著差异;雌鱼腹腔脂肪指数与性腺指数均随饲料蛋白水平的增加而增加,其中性腺指数在CP39组达最高水平(P<0.05),腹腔脂肪指数在CP36~CP42组即达最高水平,雌鱼其它生物学性状与雄鱼各生物学性状在组间均无显著差异。随饲料蛋白水平的升高,鱼体性腺粗蛋白含量下降,全鱼或肌肉粗蛋白含量不受影响(P>0.05)。随蛋白水平的增加,鱼体腹腔脂肪组织和性腺分别与饲料脂肪酸的相关系数均呈增加趋势。随饲料蛋白水平的增加,雌鱼卵母细胞个体越大,发育成熟度越高,但当蛋白水平过高(39%~42%),雌鱼卵母细胞呈现一定的过熟状态。结果显示,饲料蛋白水平的增加不影响多鳞白甲鱼亲鱼的生长,但对雌鱼性腺发育有影响,多鳞白甲鱼亲鱼的蛋白需求水平以36%~39%为宜。