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目的探究番茄红素(Lyc)对链脲佐菌素诱导的糖尿病大鼠抗糖尿病作用及机制。方法SPF级雄性SD大鼠60只,试验大鼠适应1 w,其中45只试验大鼠开始连续给予高脂、高糖饮食8 w后,腹腔注射给予链脲佐菌素(STZ)〔60 mg/(kg·d)〕连续2 d制备糖尿病大鼠模型。将造模成功的试验大鼠随机分为3组(n=15):模型组、番茄红素低剂量组(15 mg/kg)和高剂量组(30 mg/kg)。连续给药8 w后测定试验大鼠的体重、空腹血糖,并将试验大鼠处死收集血清和组织样本。测定血清炎症因子和氧化应激