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介绍了纤维素的化学组成及结构，从纤维素的微生物降解、酶降解及发酵降解等方面对纤维素的降解利用进行了探讨，主要探讨了纤维素的酶法降解和发酵利用。
纤维素生物转化研究进展
【摘 要】
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介绍了纤维素的化学组成及结构，从纤维素的微生物降解、酶降解及发酵降解等方面对纤维素的降解利用进行了探讨，主要探讨了纤维素的酶法降解和发酵利用。
【机 构】
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内蒙古农业大学生物工程学院,内蒙古乌海市治沙站
【出 处】
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安徽农业科学
【发表日期】
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2008年17期
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