瘤胃微生物蛋白质合成定量方法研究进展

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定量十二指肠瘤胃微生物蛋白对定量过瘤胃蛋白是必要的。内标(DAP,二氨基庚二酸;AEP,二氨基乙磷酸)和核酸(RNA,DNA),外标(^15N,^35S)的使用非常广泛。通过安装有真胃或十二指肠瘘管的奶牛,检测其食糜流量就可以测定微生物蛋白的流量。一个理想的标记物必须将瘤胃液相和固相中的细菌和原虫计算在内,目前还没有理想的标记物。尿液嘌呤衍生物(PDs)方法以其对奶牛没有侵犯、简便、准确的特点而得到了很多学者关注和广泛研究,但其是否为理想的标记尚须进一步研究。
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