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目的:观察EEN中添加Gln对重症急性胰腺炎(SAP)炎症反应和免疫功能的影响。方法:将60例病人随机分为三组,常规EN组在入院第7~10天行EN;EEN组在第2~4天行EN;Gln强化组在EEN液中添加Gln0.6 g/(kg.d)。进行APACHEⅡ评分,并检测病人入院时、入院后第2、5、7、10、14和30天的CRP、IL-6、Gln浓度和单核细胞表面人白细胞抗原(HLA-DR);记录EN前后病人每天的膀胱压和肠鸣音。当膀胱压(25 cmH2O、肠鸣音消失时,停用EN。结果:①常规EN组、EEN组和Gln组病人各完成临床观察17例、16例和16例。常规EN组病人EN开始时间晚于EEN组和Gln组(P<0.05),但在耐受性、达全量时间、持续时间、EN支持途径和并发症等比较中,三组病人无显著性差异(P>0.05)。②在病程早期,常规EN组病人APACHEⅡ评分、CRP、IL-6均高于EEN组和Gln组,HLA-DR和Gln浓度较低(P<0.05),Gln组IL-6较EEN组更低,而HLA-DR和Gln浓度更高(P<0.05);③未完成临床观察者EN前的APACHEⅡ评分、多器官功能障碍综合征(MODS)发生率、膀胱压均明显高于完成临床观察者(P<0.05)。结论:SAP病人早期在EN液中添加Gln,对升高血Gln浓度、降低早期炎症反应、改善免疫功能的作用更加明显。