“你好自私喔！你要自己去天堂，享受天堂之乐，把丈夫丢在地面上受苦！你不知我很依赖你吗？”面对罹患癌症却不肯接受治疗的妻子张陈映美，张弘道心急地抛下这句话。
　　1997年，当61岁的张陈映美听到医生告诉自己罹患胃癌时，第一个想法就是：“这是上帝的旨意，它真的要找我回去了。”一年前她才刚和乳癌病魔对抗，如今竟然再度罹癌，因此意志消沉。
　　但听到老公希望她留下来的这番话，张陈映美心软了，再次提起勇气接受治疗，切除了3/4的胃，保住了生命。也因此夫妻俩2007年可以一起参加弘道老人福利基金会发起的“不老骑士欧兜迈环台”活动；亲自走遍这块生活70余年的土地，不但从南到北欣赏了风景，还走访各地的养老院，激励了在这个土地上打拼一辈子的老人。
　　两次罹癌 却比先生乐观
　　“那年冬天我自己发现硬块，立刻检查，发现是乳癌第二期后，马上住院，动手术切除。”张陈映美回忆第一次与死亡交手，是在1996年。曾经与死亡如此接近，不过她并没有写遗嘱或交办身后事，“其实我不害怕，甚至觉得开心，因为我从小就信仰上帝，我真的要去看它了！而且小孩也都大了，只是先生可怜一点而已。”
　　张陈映美看得开，反而是张弘道心疼妻子生病，也忧心自己会失去老伴，甚至在一次禁食祷告中昏倒。当时来病房帮忙的朋友也说：“究竟是谁生病啊？为什么在病床旁的先生反而比较憔悴？”
　　经过治疗，逐渐康复的张陈映美，好不容易生活又将步上正常的轨道；没想到，一年后胃癌竟接踵而来。当时当医生的儿子要她去自己任职的医院健康检查，没想到意外在胃部发现癌细胞。在家人的坚持下，张陈映美终究动了手术，但是连续两次罹癌，仍让她的心情大受影响。
　　“我知道这是人生必经的过程，也不会难过，但未来很不确定，让我的心变得很冷。”张陈映美回忆当时心境的低潮：“我觉得我被归类在另外一排，不能和其他大多数人有一样的欢乐。当时是1997年，大家都在谈论千禧年的事，我却连明年的事都不确定！”
　　唱歌跳舞 珍惜每时每刻
　　虽然在子女和先生的鼓励下，再度抗癌成功，但病魔的折腾依然令她心灰意冷，整个人也变得退缩，就这样过了一年多。有一天，她觉得自己不能再这样下去，决定要有所改变，走出自我束缚的冰冷世界。她首先问自己：“我最喜欢做什么事？”答案很快浮现：“唱歌！”于是她开始和同伴一起唱歌跳舞，总之就是依循自己的喜好，贡献一己之力。
　　这样的转变，让领过两张重大伤病卡的张陈映美，觉得每一天都像是多得的礼物，心存感恩，“因为不知道明天会发生什么事，一定要珍惜现在的每一刻，勇敢走出去。”因此，当张陈映美在报上看到弘道老人福利基金会的不老骑士骑机车环岛活动时，立刻拉着老公报名。
　　“我父亲虽然是小学的校长，但我却因为没钱而没参加小学的毕业旅行，一直到33岁才第一次参加旅游活动。”童年的遗憾，加上学会对生命的珍惜，让张陈映美迫不及待想借这次环岛，“好好看看台湾的好山好水，而且沿途还可以去拜访当地的‘老’朋友们，是一件非常有意义的事。”
　　《不老骑士——欧兜迈环台日记》纪录片上映3天票房就破400万元新台币，并且获得釜山影展“AND发行奖”。片中张陈映美是唯一的女骑士，她与夫婿牵手50年，一同走过生死关头，始终热情付出。
　　经过这一次活动，张陈映美变得更有信心和活力。弘道老人福利基金会执行长林依莹观察说：“台湾传统女性多半扮演配角，让先生站在第一线，张陈映美奶奶也是这样；不过她是我们活动中唯一的女性，常有机会让她站到台前，她的风采鼓舞了许多长者，她自己也因为受到大家的肯定，看起来更有自信。”
　　（编辑/唐馨）