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食用菌具有实现营养均衡和安全保障的内在功能,其美味、营养、健康、时尚的特点与我国人民日益增长的美好生活需要相吻合.由于食用菌生产周期短、市场增长较快、效益明显,已经成为我国多数贫困地区精准脱贫的重要优势特色产业,在农业生产中的地位日益突出.
打响食品菌品牌中国食用菌协会在行动
【摘 要】
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食用菌具有实现营养均衡和安全保障的内在功能,其美味、营养、健康、时尚的特点与我国人民日益增长的美好生活需要相吻合.由于食用菌生产周期短、市场增长较快、效益明显,已
【机 构】
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中国食用菌协会
【出 处】
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中国社会组织
【发表日期】
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2018年17期
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