论文部分内容阅读
“你吃过柳桃吗?”近来,以柳传志的名字命名的“佳沃金艳果”猕猴桃——“柳桃”风靡大江南北,成了最时髦的水果之一。这是高调宣布进军农业的联想捧出的高端品牌的水果盛宴。这个冬天,柳桃香飘四海,而随之声名远扬的还有它的出产地——四川蒲江。
环境红利、制度红利育“柳桃”
其实,在“柳桃”诞生的很多年前,蒲江就已经在营造猕猴桃产业发展环境了。
偏居四川盆地西南部的蒲江县,森林覆盖率达50.05%,享有“成都花园、绿色蒲江”之美誉。蒲江独特的地理、气候、土壤和优良的自然生态环境十分适宜猕猴桃的生长。

“蒲江县从1999年开始实施无公害、绿色及有机猕猴桃生产基地建设,相继制定了《蒲江猕猴桃病虫害综合防治管理系统》《有机肥施用管理办法》《蒲江猕猴桃生产技术规程》《蒲江猕猴桃》等操作规程和技术标准,并编印《蒲江猕猴桃生产技术手册》下发到企业和农户。”蒲江县农村发展局相关负责人表示,“近年来,蒲江按照统一标准、统一培训、统一管理、统一检测的‘四统一’要求,全面执行猕猴桃生产技术规程,不断提高猕猴桃标准化生产程度。”
据了解,蒲江县与中国科学院武汉植物园、四川农业大学、四川省农科院等重点科研单位建立了长期稳定的合作关系,与中国科学院武汉植物园共同成立了猕猴桃工程中心,开发了国内首个猕猴桃专利保护品种——“金艳”黄肉型猕猴桃,是全球高端三大黄肉品种之一,也就是当前正在全国热销的“柳桃”的品种。
2014年1月,蒲江猕猴桃工程中心扩大升级。记者从蒲江获悉,四川省科技厅正式批复同意在蒲江县的联想佳沃中新农业科技有限公司组建“四川省猕猴桃工程技术研究中心”。
据悉,该“中心”将成为四川片区唯一一个猕猴桃工程技术研究中心,有利于四川省猕猴桃“产、学、研”结合,打造国内一流、国际先进的猕猴桃创新研发平台,促进四川省猕猴桃产业做大做强和农民增收。
左边是研发,右边是营销,蒲江县牢牢把握住“微笑曲线”的两端,正在向世界微笑。蒲江县以“蒲江猕猴桃”区域品牌建设为轴心,举办了多届“中国成都国际猕猴桃”“国际猕猴桃高峰论坛”等国内外猕猴桃重大节会,并连续三年分别在人民大会堂、中央电视台梅地亚新闻中心和钓鱼台国宾馆举办“蒲江猕猴桃北京推介会”,不断提高“蒲江猕猴桃”的品牌知名度和影响力。
2013年11月的北京推介会上,举行了佳沃猕猴桃开果仪式,“佳沃金艳果”(柳桃)惊艳上市,让人一品难忘,“微笑曲线”的右端再一次上扬。
风靡全国,走向全球,是蒲江猕猴桃的目标。蒲江县对猕猴桃及现代农业产业高度重视。
2013年11月20日,北京推介会后返回蒲江的县委书记刘兵召集相关部门就联想佳沃中新农业猕猴桃基地提升建设工作进行了专题研究,着力加快打造国际化、世界级猕猴桃产业基地。
据蒲江县农村发展局局长赵武斌介绍,蒲江已经制定了《成都市蒲江县有机事业发展规划》,把生态保护和可持续性作为全县的事业来发展。目前,蒲江已经形成包括“柳桃”在内的“茶叶、水果、生猪”三大产业集中连片发展,形成覆盖全县、区域化布局的三大特色产业带。全国首家整县打造有机农业县的号角已然吹响。
示范现代农业发展
“蒲江的联想佳沃中新农业猕猴桃基地发展方式符合十八届三中全会提出的,有实力的大公司进入高端高投入有较大市场风险的领域,代表了中国现代农业发展的一个重要方面。”四川省社科院副院长郭晓鸣在接受采访时对本刊记者表示,这对四川农业发展具有示范、引领作用。
记者在联想佳沃中新农业猕猴桃基地采访时,不少农民正在地里修剪枝条。“当地农民把土地流转后,有的会到基地打工,每年能收入四万多元。”高级农技师张代兵告诉记者,当地种植猕猴桃的农民这几年都致富了,在基地打工的收入也不错。
“对农民利益的保护是最重要的示范意义。”郭晓鸣对记者说,联想佳沃中新农业猕猴桃基地保障流转土地农民的利益,在此基础上,巩固和提升基地建设,这是非常重要的。
“很多农业企业经营失败的原因就是对农民有挤出效应。土地流转后不吸纳农民进企业工作,或者尽量压低农民的工资,使农民变成不稳定的较低收入的产业工人。”郭晓鸣表示,当农民从一个土地承包者变成一个单纯的农业产业工人的时候,如果这个项目本身不成功的话,农民的收入是没有保障的,农民的命运不仅不会改善,还会更差。
除此之外,郭曉鸣认为有效率的经营管理的制度设计也有着非常重要的示范意义。联想佳沃中新农业猕猴桃万亩基地采取分片区进行管理,责任到人。“我管理的这片有1200亩,”张代兵向记者介绍,“这1200亩又分给四五个农技师分片管理,每个农技师又指导几个农户工作,每个农户管理二三十亩。”说着,张代兵指着不远处正在修剪枝条的一位中年妇女说:“她就是负责管理这片25亩猕猴桃的农户。”
“这样层层分级管理有利于提高效率。”郭晓鸣表示。
在采访中,联想佳沃中新农业公司主管席通莉告诉记者,基地种植的“金艳”猕猴桃现在不仅出现在北京、上海等大城市市民的餐桌上,还远销欧洲。“联想佳沃集团不仅在蒲江县有基地,在陕西、河南等地以及海外的智利等国都建立起了猕猴桃种植与加工基地。”
“现代高端农业发展的最大风险是市场。”郭晓鸣表示,联想佳沃中新农业猕猴桃基地高度重视市场拓展、品牌打造,在国际国内积极寻找合适的市场,打开销路,这也是一个重要的示范。
在现代农业发展中,政府起着重要的作用。
“在基础设施、品牌创建、基地提升等方面,蒲江县政府一直以来按照国家对农业的扶持政策进行扶持。”蒲江县农村发展局果蔬站站长雷清良对本刊记者说,蒲江县政府对联想佳沃中新农业猕猴桃基地的沟区建设、水利建设、滴灌、工程中心等基础设施修建的支持力度很大。 “而联想佳沃进驻蒲江,也提升了蒲江整个猕猴桃产业的品牌知名度,对推进蒲江县有机农业和现代农业的发展,以及基地建设标准的提升起到了很大作用。”蒲江县农村发展局相关负责人表示。
“发展现代农业离不开政府的支持。”郭晓鸣认为,在基本农业生产条件改善、区域性公共品牌的打造、职业农民的培训、完善的社会化服务体系等方面都需要地方政府的支持。但政府不参与市场营销,只提供信息体系的建设。
从传统农业走向现代农业
“中国正在进入从传统农业向现代农业转型的时期,现在转得很困难。”郭晓鸣对记者说,“主要是因为土地资源稀缺。我国的人地矛盾非常尖锐,每个农户拥有的土地规模太小,尤其是在四川。在这种背景下要转型非常困难。”
其次,农业生产劳动力短缺。当前,农村空心化、老龄化、妇孺化现象严重。“我们做过一个问卷调查,结果显示务农农民平均年龄54岁。劳动力短缺代表当前中国农业发展的共同现象,这个过程还要持续一段时间。”郭晓鸣表示,近年来,也出现了一批新型的农民群体:一部分农民工从城里返乡;有些城里人去农村做农业;还有一小部分20岁左右的新生代农民出现,但目前数量还较少。
此外,改革开放三十多年来,中国农业承受了很多生态的压力,城市污染不断下乡,再加上农村金融的滞后,转型非常困难。
郭晓鸣认为,现代农业主要包括六个要素:现代农业技术;现代农业装备;现代农业的经营管理;具有较高素质,懂经营、懂管理、懂市场的新型农民;适度规模化种植;较高的农产品商品率。
而其中的核心是“必须规模化经营、标准化生产、瞄准市场”。“蒲江种植猕猴桃赚钱,崇州有一千多个职业经理人经营粮食也赚钱,新津种植蔬菜同样赚钱。万亩猕猴桃基地是现代农业,50亩葡萄园也可以是现代农业。”郭晓鸣对记者表示,现代农业发展最重要的是利益的连接机制,而不在于实际有多大的规模,每个产业有它的实际赢利点。关键是市场在哪里?
“中国传统农业向现代农业转型是渐进型的,是分类型向前发展的,不会是一个统一的模式。”郭晓鸣表示,传统农业向现代农业转型的方式有两种。其一,是农民自积累的方式。让小规模、分散的农民组织起来,发展合作社,让一部分有能力的农民扩大规模,发展成大户、家庭农场等等。这是一條发展现代农业的路径,它覆盖了中国广大农民群体,但这条路径需要政府给予更大的支持,因为农民是弱势群体,依靠自己的力量不可能发展现代农业。
“而向现代农业的转型就意味着高投入,以及技术水平、装备水平的提升,在品牌打造、质量管理、标准化生产方面都有更高的要求,所以,我们还需要一些标杆、示范,类似于联想这样的农业发展模式就是这样的标杆。”
郭晓鸣对记者说:“从未来发展的趋势来看,现代农民应该是这样的:农民想种什么作物就选择加入相应的基础合作社,或者更高层级的联合社,通过这样一个渠道来形成品牌、寻找市场,达成共同的销售行为,让农业与市场有效对接!”
环境红利、制度红利育“柳桃”
其实,在“柳桃”诞生的很多年前,蒲江就已经在营造猕猴桃产业发展环境了。
偏居四川盆地西南部的蒲江县,森林覆盖率达50.05%,享有“成都花园、绿色蒲江”之美誉。蒲江独特的地理、气候、土壤和优良的自然生态环境十分适宜猕猴桃的生长。

“蒲江县从1999年开始实施无公害、绿色及有机猕猴桃生产基地建设,相继制定了《蒲江猕猴桃病虫害综合防治管理系统》《有机肥施用管理办法》《蒲江猕猴桃生产技术规程》《蒲江猕猴桃》等操作规程和技术标准,并编印《蒲江猕猴桃生产技术手册》下发到企业和农户。”蒲江县农村发展局相关负责人表示,“近年来,蒲江按照统一标准、统一培训、统一管理、统一检测的‘四统一’要求,全面执行猕猴桃生产技术规程,不断提高猕猴桃标准化生产程度。”
据了解,蒲江县与中国科学院武汉植物园、四川农业大学、四川省农科院等重点科研单位建立了长期稳定的合作关系,与中国科学院武汉植物园共同成立了猕猴桃工程中心,开发了国内首个猕猴桃专利保护品种——“金艳”黄肉型猕猴桃,是全球高端三大黄肉品种之一,也就是当前正在全国热销的“柳桃”的品种。
2014年1月,蒲江猕猴桃工程中心扩大升级。记者从蒲江获悉,四川省科技厅正式批复同意在蒲江县的联想佳沃中新农业科技有限公司组建“四川省猕猴桃工程技术研究中心”。
据悉,该“中心”将成为四川片区唯一一个猕猴桃工程技术研究中心,有利于四川省猕猴桃“产、学、研”结合,打造国内一流、国际先进的猕猴桃创新研发平台,促进四川省猕猴桃产业做大做强和农民增收。
左边是研发,右边是营销,蒲江县牢牢把握住“微笑曲线”的两端,正在向世界微笑。蒲江县以“蒲江猕猴桃”区域品牌建设为轴心,举办了多届“中国成都国际猕猴桃”“国际猕猴桃高峰论坛”等国内外猕猴桃重大节会,并连续三年分别在人民大会堂、中央电视台梅地亚新闻中心和钓鱼台国宾馆举办“蒲江猕猴桃北京推介会”,不断提高“蒲江猕猴桃”的品牌知名度和影响力。
2013年11月的北京推介会上,举行了佳沃猕猴桃开果仪式,“佳沃金艳果”(柳桃)惊艳上市,让人一品难忘,“微笑曲线”的右端再一次上扬。
风靡全国,走向全球,是蒲江猕猴桃的目标。蒲江县对猕猴桃及现代农业产业高度重视。
2013年11月20日,北京推介会后返回蒲江的县委书记刘兵召集相关部门就联想佳沃中新农业猕猴桃基地提升建设工作进行了专题研究,着力加快打造国际化、世界级猕猴桃产业基地。
据蒲江县农村发展局局长赵武斌介绍,蒲江已经制定了《成都市蒲江县有机事业发展规划》,把生态保护和可持续性作为全县的事业来发展。目前,蒲江已经形成包括“柳桃”在内的“茶叶、水果、生猪”三大产业集中连片发展,形成覆盖全县、区域化布局的三大特色产业带。全国首家整县打造有机农业县的号角已然吹响。
示范现代农业发展
“蒲江的联想佳沃中新农业猕猴桃基地发展方式符合十八届三中全会提出的,有实力的大公司进入高端高投入有较大市场风险的领域,代表了中国现代农业发展的一个重要方面。”四川省社科院副院长郭晓鸣在接受采访时对本刊记者表示,这对四川农业发展具有示范、引领作用。
记者在联想佳沃中新农业猕猴桃基地采访时,不少农民正在地里修剪枝条。“当地农民把土地流转后,有的会到基地打工,每年能收入四万多元。”高级农技师张代兵告诉记者,当地种植猕猴桃的农民这几年都致富了,在基地打工的收入也不错。
“对农民利益的保护是最重要的示范意义。”郭晓鸣对记者说,联想佳沃中新农业猕猴桃基地保障流转土地农民的利益,在此基础上,巩固和提升基地建设,这是非常重要的。
“很多农业企业经营失败的原因就是对农民有挤出效应。土地流转后不吸纳农民进企业工作,或者尽量压低农民的工资,使农民变成不稳定的较低收入的产业工人。”郭晓鸣表示,当农民从一个土地承包者变成一个单纯的农业产业工人的时候,如果这个项目本身不成功的话,农民的收入是没有保障的,农民的命运不仅不会改善,还会更差。
除此之外,郭曉鸣认为有效率的经营管理的制度设计也有着非常重要的示范意义。联想佳沃中新农业猕猴桃万亩基地采取分片区进行管理,责任到人。“我管理的这片有1200亩,”张代兵向记者介绍,“这1200亩又分给四五个农技师分片管理,每个农技师又指导几个农户工作,每个农户管理二三十亩。”说着,张代兵指着不远处正在修剪枝条的一位中年妇女说:“她就是负责管理这片25亩猕猴桃的农户。”
“这样层层分级管理有利于提高效率。”郭晓鸣表示。
在采访中,联想佳沃中新农业公司主管席通莉告诉记者,基地种植的“金艳”猕猴桃现在不仅出现在北京、上海等大城市市民的餐桌上,还远销欧洲。“联想佳沃集团不仅在蒲江县有基地,在陕西、河南等地以及海外的智利等国都建立起了猕猴桃种植与加工基地。”
“现代高端农业发展的最大风险是市场。”郭晓鸣表示,联想佳沃中新农业猕猴桃基地高度重视市场拓展、品牌打造,在国际国内积极寻找合适的市场,打开销路,这也是一个重要的示范。
在现代农业发展中,政府起着重要的作用。
“在基础设施、品牌创建、基地提升等方面,蒲江县政府一直以来按照国家对农业的扶持政策进行扶持。”蒲江县农村发展局果蔬站站长雷清良对本刊记者说,蒲江县政府对联想佳沃中新农业猕猴桃基地的沟区建设、水利建设、滴灌、工程中心等基础设施修建的支持力度很大。 “而联想佳沃进驻蒲江,也提升了蒲江整个猕猴桃产业的品牌知名度,对推进蒲江县有机农业和现代农业的发展,以及基地建设标准的提升起到了很大作用。”蒲江县农村发展局相关负责人表示。
“发展现代农业离不开政府的支持。”郭晓鸣认为,在基本农业生产条件改善、区域性公共品牌的打造、职业农民的培训、完善的社会化服务体系等方面都需要地方政府的支持。但政府不参与市场营销,只提供信息体系的建设。
从传统农业走向现代农业
“中国正在进入从传统农业向现代农业转型的时期,现在转得很困难。”郭晓鸣对记者说,“主要是因为土地资源稀缺。我国的人地矛盾非常尖锐,每个农户拥有的土地规模太小,尤其是在四川。在这种背景下要转型非常困难。”
其次,农业生产劳动力短缺。当前,农村空心化、老龄化、妇孺化现象严重。“我们做过一个问卷调查,结果显示务农农民平均年龄54岁。劳动力短缺代表当前中国农业发展的共同现象,这个过程还要持续一段时间。”郭晓鸣表示,近年来,也出现了一批新型的农民群体:一部分农民工从城里返乡;有些城里人去农村做农业;还有一小部分20岁左右的新生代农民出现,但目前数量还较少。
此外,改革开放三十多年来,中国农业承受了很多生态的压力,城市污染不断下乡,再加上农村金融的滞后,转型非常困难。
郭晓鸣认为,现代农业主要包括六个要素:现代农业技术;现代农业装备;现代农业的经营管理;具有较高素质,懂经营、懂管理、懂市场的新型农民;适度规模化种植;较高的农产品商品率。
而其中的核心是“必须规模化经营、标准化生产、瞄准市场”。“蒲江种植猕猴桃赚钱,崇州有一千多个职业经理人经营粮食也赚钱,新津种植蔬菜同样赚钱。万亩猕猴桃基地是现代农业,50亩葡萄园也可以是现代农业。”郭晓鸣对记者表示,现代农业发展最重要的是利益的连接机制,而不在于实际有多大的规模,每个产业有它的实际赢利点。关键是市场在哪里?
“中国传统农业向现代农业转型是渐进型的,是分类型向前发展的,不会是一个统一的模式。”郭晓鸣表示,传统农业向现代农业转型的方式有两种。其一,是农民自积累的方式。让小规模、分散的农民组织起来,发展合作社,让一部分有能力的农民扩大规模,发展成大户、家庭农场等等。这是一條发展现代农业的路径,它覆盖了中国广大农民群体,但这条路径需要政府给予更大的支持,因为农民是弱势群体,依靠自己的力量不可能发展现代农业。
“而向现代农业的转型就意味着高投入,以及技术水平、装备水平的提升,在品牌打造、质量管理、标准化生产方面都有更高的要求,所以,我们还需要一些标杆、示范,类似于联想这样的农业发展模式就是这样的标杆。”
郭晓鸣对记者说:“从未来发展的趋势来看,现代农民应该是这样的:农民想种什么作物就选择加入相应的基础合作社,或者更高层级的联合社,通过这样一个渠道来形成品牌、寻找市场,达成共同的销售行为,让农业与市场有效对接!”