【摘 要】
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奶牛场的饲料,尤其是青饲草对满足奶牛营养需要始终具有极为重大的意义。目前,欧洲共同体奶牛场普遍实行的定额管理制度,使奶牛场主对利用奶牛场饲料增加了刺激性,然而现代的
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奶牛场的饲料,尤其是青饲草对满足奶牛营养需要始终具有极为重大的意义。目前,欧洲共同体奶牛场普遍实行的定额管理制度,使奶牛场主对利用奶牛场饲料增加了刺激性,然而现代的配合饲料配方是相当细致和复杂的科学配方。采用对比方法分析青贮饲料既粗糙又不科学,从而对饲料生产提出了新挑战:尽量满足奶牛场主对计划使用补充饲料的需求,其中最重要的是研制出奶牛场普遍接受的各种补充青贮饲料配方。当然,饲养奶牛的农户应当首先具有利用各种青贮饲料饲养奶牛的第一手经验。任何奶牛营养学家,特别是英国的营养学家对青贮饲料的真正饲养价值仍无定
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