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瓜皮果酱的制作
瓜皮果酱的制作
来源 :农村实用技术与信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangxintju4
【摘 要】
:
1.备料 西瓜皮10公斤,蔗糖15公斤,淀粉糖浆1.5公斤,琼脂100克,柠檬酸70克。
【作 者】
:
龙科
【出 处】
:
农村实用技术与信息
【发表日期】
:
2006年8期
【关键词】
:
果酱
水果加工食品
糖液
糖煮
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1.备料 西瓜皮10公斤,蔗糖15公斤,淀粉糖浆1.5公斤,琼脂100克,柠檬酸70克。
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