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介绍了番茄红素的性能，制备，应用和发展趋势。
番茄红素的开发与应用进展
【摘 要】
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介绍了番茄红素的性能，制备，应用和发展趋势。
【机 构】
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吉化公司石井沟联合化工厂
【出 处】
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甘肃化工
【发表日期】
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2003年2期
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