【摘 要】
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孕鼠10～19天经口摄入乙基脲(88mg/kg)和亚硝酸钠(35mg/kg),其仔鼠于出生后133～279天100％死于神经系统为主的肿瘤,平均每鼠4.1个肿瘤。而加8ml/kg刺梨汁的孕鼠,仅14％仔鼠发生肿瘤,
【机 构】
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北京医科大学营养卫生教研室,北京医科大学营养卫生教研室,北京医科大学毒理研究室 福建医学院
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孕鼠10～19天经口摄入乙基脲(88mg/kg)和亚硝酸钠(35mg/kg),其仔鼠于出生后133～279天100％死于神经系统为主的肿瘤,平均每鼠4.1个肿瘤。而加8ml/kg刺梨汁的孕鼠,仅14％仔鼠发生肿瘤,平均每鼠1.9个肿瘤。结果证明刺梨汁阻断N-亚硝基乙基脲在孕鼠体内合成,从而有防癌的作用。
The pregnant mice received oral ethylurea (88 mg/kg) and sodium nitrite (35 mg/kg) for 10 to 19 days, and the neonatal mice died of neurological tumors at 100% from 133 to 279 days after birth. 4.1 tumors per mouse. In pregnant mice with 8 ml/kg cili juice, only 14% of pups developed tumors, with an average of 1.9 tumors per mouse. The results showed that the juice of Rosa roxburghii blocked the synthesis of N-nitrosoethylurea in pregnant mice, which had anti-cancer effects.
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