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本文分析了国际组织进口食品安全管理的基本原则,总结了发达国家进口食品安全管理的主要经验,并提出了优化我国进口食品安全管理体系的四个关键措施,包括理清进口食品生产经营者的主体责任和政府部门的监管责任、建立基于风险的进口食品查验制度、强化进口食品的源头管理、健全进口食品后续管理制度。
国际进口食品安全管理的主要经验及对我国的启示
【摘 要】
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本文分析了国际组织进口食品安全管理的基本原则,总结了发达国家进口食品安全管理的主要经验,并提出了优化我国进口食品安全管理体系的四个关键措施,包括理清进口食品生产经
【机 构】
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国家质检总局标准法规研究中心,山东出入境检验检疫局,广东出入境检验检疫局,
【出 处】
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中国食品卫生杂志
【发表日期】
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2014年06期
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