西北农林科技大学昝林森团队 创新牛科技 发展牛产业 振兴牛经济

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在2014年第八届中国产学研合作创新大会上,西北农林科技大学昝林森教授团队科研成果"秦川牛肉用选育改良及其优质高效产业化配套技术研究与示范"荣获"中国产学研合作创新成果奖"。秦川牛肉役兼用,系中国良种黄牛的代表性品种,因产于陕西关中八百里秦川而得名,以其"耐粗饲、抗逆性强、肉质好"而位居我国"五大良种黄牛"之首,曾被推广到全国20多个省、市、自治区用于改良当地黄牛,"十五"期间被列入农业部重点推广畜种。如今,秦川牛养殖已成为陕西及甘肃、宁夏等省区许多地方农民增收的支柱产业。
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