新型大豆异黄酮衍生物的质谱研究

来源 :中国物理学会第六届质谱分会会员代表大会暨学术报告会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:week11430
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异黄酮为豆科植物中的一类植物雌激素,能有效防止癌细胞的生长,保护细胞免受自由基的攻击.这类化合物的衍生物改善了其水溶性,提高了其生物利用度.本文对含不同取代基的氨基酸拼合物的电子轰击质谱进行了分析,得到了一些质谱特征.
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