基层畜牧养殖管理存在问题与解决方法

来源 :畜牧兽医科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bobogu
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  摘要:近年,很多地区将发展畜牧养殖产业作为农村经济发展、增加农民经济收入的主要途径。但农业产业结构不断发展,动物养殖产业面临较大挑战。在全新历史时期,需要及时转变传统养殖模式,对畜牧养殖业的养殖管理进行有效改革。该文主要结合实际工作经验,分析基层畜牧养殖管理存在问题和解决方法。
  关键词:基层畜牧养殖;管理问题;解决对策
  中图分类号:F326.3
  文献标识码:B
  doi: 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.09.047
  0 引言
  随着我国居民物质生活水平不断提升,高品质畜禽产品的需求量不断增加,促进了畜牧养殖产业向集约化、规模化方向发展,畜牧业在农业产业结构中扮演的角色越来越重要。确保畜牧业健康发展,尤其是保证基层畜牧养殖场健康发展,已经成为基层畜牧养殖管理需要重点解决的问题。由于受到传统畜牧养殖业的影响,多数基层地区的动物养殖一直以传统分散式的养殖模式为主,养殖技术落后,养殖观念陈旧,缺乏科学防疫意识,导致动物疫病高发。随着科学技术不断发展,虽然养殖水平有一定提升,但在实际生产实践中,很多养殖户仍然存在诸多管理方面的问题。针对这些管理问题,需要认真分析,以便采取针对措施,引导养殖户及时改进。
  1 存在的问题
  1.1养殖缺乏科学性
  畜禽动物养殖中要进一步提高动物养殖效益,需要从品种源头上把关,挑选基因优良的种畜禽。近年养殖规模不断扩大,很多养殖户存在盲目心理,引种前不能进行严格的流行病学调查,经常到疫区引种,导致引进的种禽质量低下,严重制约了养殖产业的发展和生产效益。有些养殖场为节约生产成本,不严格按照引种规定到指定的种畜场引种,而是选择私营商贩购买种禽,动物品种性能得不到有效保障,质量不过关,给养殖场的后期养殖带来巨大影响。另外,很多养殖户经常从非指定的引种地引进品种,由于这些地区存在某些重特大传染性疫病,或者疫苗免疫接种疾病预防不到位,导致种群集体感染某种疫病,养殖场一旦引进了隐性带菌动物,很容易导致新的疫病在养殖场内快速传播蔓延,造成较低成活率,在危害养殖户经济损失的同时,还会对一个地区的畜禽养殖安全造成危害。某些养殖户在发展动物养殖中,不注重对动物进行有效的疫苗免疫接种,导致动物存活率较低,养殖户频繁的补充生产,没有从根本上解决动物防疫问题,反而加剧了疫情的快速传播蔓延,严重制约了养殖场的经济效益。
  1.2饲料营养价值差
  基层畜禽养殖中,经常出现畜禽生产能力不达标、生长速度缓慢、生育周期较长的问题,影响到畜禽动物正常出栏,损害养殖户经济效益。出现上述问题,是没有向动物提供充足营养价值全面的饲草饲料,导致动物生长发育迟缓,各个生理性能不达标。畜禽动物养殖期间,为降低饲料成本,很多养殖户会就地取材,以青饲料、农作物秸秆作为动物的主要饲料来源。降低生产成本无可厚非,但青饲料和农作物秸秆营养价值较差,如果单纯的使用这些饲料饲喂动物,动物难以获取自身生长发育所需要的营养物质,饲料转化利用率低下。另外,有些养殖户在饲料配制中也存在搭配问题,饲料投喂单一,营养搭配不合理,维生素、矿物质、微量元素投入不充足,导致畜禽动物生长发育迟缓,育肥效果较差。
  1.3养殖环境不佳
  发展畜禽动物养殖,保证畜禽动物健康生长,需要为其提供一个干净舒适整洁的生长环境。在基层地区,动物养殖主要以小规模散养为主,整个养殖过程十分粗放,畜禽养殖环境得不到有效改善。很多养殖户在建场之初就存在选址不合理的问题,常到限养区和禁养区建设养殖场,或在低洼地带建设养殖场。养殖场的内部生产区域未能结合动物的实际生长特性进行科学规划和布局,种用养殖舍、幼龄动物养殖舍、成年动物养殖舍、育成舍、育肥舍规划不科学,没有制定严格的封锁隔离措施,不同年龄的动物相互之间接触频繁,很容易导致疫情快速传播蔓延[1]。养殖场环境卫生直接决定了畜禽动物生长的舒适程度,舒适程度越低,畜禽生长发育越迟缓,身体抵抗能力越差。很多养殖户盲目扩大养殖规模,未能结合养殖场确定合理的养殖密度,整体的养殖密度较大,动物之间接触频繁。圈舍中每天产生的粪便未及时清理,堆积发酵,产生大量有毒有害气体,不断刺激动物的呼吸道黏膜,引发一系列呼吸道疾病。且圈舍地面潮湿容易积水、空气流通不良、阳光不充足等原因很容易引发各种传染性疾病,畜禽动物的死亡率一直难以得到控制。
  2解决对策
  2.1 提高引种质量
  为保证养殖场的整体养殖效益,在品种引进中,需要做好以下几方面工作:首先,养殖户应熟知畜禽动物引种规程,到指定畜禽场购买相应的优良品种。或者严格坚持白繁白育、全进全m的养殖模式,从自家养殖的动物群体中选择生产性能优异、品种性状明显的动物作为种用动物,并保证动物身体健康,这样能有效避免引种不合理带来疫病传播的可能;其次,做好引种动物性能测定。在引种前应该对引种动物生产性能和生理指标进行严格的测定,确保种畜禽的各个生产性能符合相应的品种性能[2]。在引种前应该对引种地的流行病学进行全面调查,禁止到疫区引种。在引种前,还应该将引种行为上报当地的兽医站和动物防疫部门,并在多部门人员在场的情况下,对动物的抗体水平与健康情况进行全面检测,保证合格后出具检疫证明书;最后,动物到达养殖场后,不能立即和原有的动物群体混养殖,至少隔离观察1个月,在整个隔离期间一定要执行严格的卫生消毒、疫苗免疫接种制度,做好相关疫病的防治工作。对于养殖户经验不足的情况,应该寻求当地的养殖专家和动物防疫部门的技术人员进行帮助,将动物防疫工作做到位。
  2.2科学搭配饲料
  作为养殖场的饲养管理人员,应该具备一定的饲养管理经验和科学知识,要保证饲料搭配的多样化和规范化。要结合畜禽动物不同生长发育阶段对营养物质的需求购买动物生长发育所需的營养饲料,提高饲料的利用率和转化率。另外,应该制定科学合理的饲料投喂计划,根据畜禽动物每天的运动量消耗量,不同生长阶段提供相应的饲料,并保证营养价值充足。此外,还应该注重饲料卫生安全,保证各种饲料添加剂添加科学,避免引起药物残留,要按照相关规定科学添加,不能超种类也不能超剂量。
  2.3保证养殖环境
  当地畜牧兽医人员应深入基层开展广泛的宣传教育,逐步改进基层地区传统粗放式的养殖模式,对整个养殖环境控制进行有效的规范。养殖场应该科学布局,科学规划,保障各个生产区域之间相互隔离,避免不同日龄的动物相互接触导致疫病传播流行的可能。另外,在养殖场建造过程中,还应该综合考虑光照、温度、湿度、供水、供电等因素,保证位置选择合理,地势较高,通风良好,便于后期畜禽管理和卫生防疫[3]。为保证养殖场的整体环境质量,减少多种致病菌传播的可能,应该对养殖场进行定期的清扫消毒,及时清理污染物,并配置专业化的管理设施,实行有效的环境监测,做好温度湿度调节,保证畜禽养殖规范化、专业化。
  3结束语
  做好基层畜牧养殖管理工作,对保障养殖效益、促进养殖理念转变、加速畜牧产业健康可持续发展有着重要作用。因此需要不断转变传统养殖模式,提高养殖管理水平,顺应畜牧业规模化、集约化发展趋势,有效推动畜牧养殖产业健康发展,促进农村经济增长,实现农民增产增收。
  参考文献
  [1]尹建波,邓了华.基层畜牧养殖管理存在问题与解决方法[J].南方农业,2015,9(27):178, 182
  [2]和国栋.基层斋牧养殖管理存在问题与解决方法[J].农民致富之友,2015(10):228.
  [3]金学明.基层斋牧养殖管理存在问题与解决方法[J].畜牧兽医科技信息,2015(2):28-29
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