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【摘 要】
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经过5年的努力,课题组较好完成了功能食品评价技术课题各项目标,推进了我国保健食品技术评价方法的科学化进程.源于多种成分和不同机制等,功能性食品评价标准化方法研究一直
【出 处】
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中国科技成果
【发表日期】
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2011年9期
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