红薯的贮藏及加工

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一、贮藏1.用柴折子圈成谷囤状,底层用塑料薄膜垫好,薄膜四周要大于围囤边缘。薄膜上撒10—15厘米厚的干草木灰,铺上一层红薯后,再撒草木灰,将其掩盖,就这样一层红薯一层草木灰,最后在堆垛内插放一支温度计。
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