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目的参比商品珍珠粉及珍珠蚌壳粉液相指纹特征，建立淡水养殖1～5年珍珠中氨基酸的液相指纹图谱以控制质量。方法采用HPLC测定，色谱条件：Venusil．AA氨基酸分析柱，乙腈-0．1mol／L的醋酸钠水溶液（pH6．50）为流动相，梯度洗脱，检测波长254nm，体积流量1．0mL／min，柱温45℃。结果建立了HPLC指纹图谱共有模式，得出不同品系的样本相似度分布谱带。结论色谱指纹图谱分析法能准确地鉴别区分不同品系的珍珠类产品，可为珍珠粉的质量控制和真伪鉴别提供依据和方法。