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性别控制是指通过人为地干预或操作，使母体按照人们的愿望繁殖所需性别后代的一种生物技术。由于受农村经济发展条件和资金积累能力的限制，绝大多数农户没有能力购买数量较多的良种奶牛，无法形成规模饲养，生产能力的提高受到限制，规模小，饲养较分散，生产水平低。若采用奶牛性别控制技术，让农户在采用优秀种公牛冷冻精液进行牛群的繁育改良同时，多生母犊，是改变“小、散、低”状态的有效繁殖技术途径。如何成功实施性别控制，笔者认为应该把握好以下几个关键环节：
1. 性控精液的选择 市面上提供的性控精液质量良莠不齐，如何选择品质优良的性控精液就成了农户的难题。目前性控精液基本上是通过XY精子分离技术获取的，精子分离设备的精确度，技术人员的熟练性，直接影响性控精液的质量，如精子受损伤，活力下降、运动能力减弱，受孕率降低；XY精子分离不彻底，母犊比率下降。因此，一定要选择技术实力雄厚，市场信誉好的卖家。
2. 受孕母牛的选择 年老的母牛一般多产公犊，中年母牛则多产母犊，双亲本都为中年的也多产母犊。因此，在采用性控精液进行受孕时，最好选取青年母牛。
3. 调整子宫颈黏液pH值 Y精子对酸性环境的耐受力比X精子差，当解冻液或母牛生殖道的pH值低于6.8时，Y精子的活力减弱，运动缓慢，失去了较多与卵子结合的机会，则后代母犊数少；当pH值大于7时，Y精子的活力增强，与卵子结合的机会大，则后代公犊多。
4. 输精时间的判断 准确地判断输精时间，及时配种，可以提高受孕率，降低成本。母牛最佳的输精时间是排卵前6小时，此时直肠检查可摸到卵泡突出于卵巢表面，壁薄，紧张，有弹性，有波动感，象熟透的葡萄，有一触即破的感觉。可以通过以下两种方法判断：①外部观察。母牛较安静，不再接受爬跨，阴门肿胀消退、缩小而显出皱纹，流出的黏液逐渐变白而浓稠，量也减少，牵缕性变差，此时输精受孕率高。发情期母牛的主要表现如下：发情前期哞叫、不安、爱走动，对外界反应敏感，外阴开始肿大、柔软、松弛，黏膜潮红、充血，有光泽，阴道内流出少量黏液，阴道黏膜充血，喜欢嗅其他牛的阴户，并爬跨其他牛；发情盛期母牛性冲动活跃，在爬跨其他牛时像公牛一样作交配状，被其他牛爬跨次数多，且被爬跨时非常安静，站立不动，外阴变化相对比初期更明显，阴户流出的黏液较透明，拉丝很长，食欲反常，产奶量下降；发情末期母牛由兴奋转为安静，不爬跨其他牛，也拒绝其他牛爬跨，大多卧地休息，外阴恢复正常。②直肠检查法。母牛发情初期，直肠检查子宫变软，卵巢一侧增大，卵巢上有卵泡，无弹性。此期维持10小时左右；发情中期子宫松软，卵泡体积增大，直径1～1.5厘米，突出于卵巢表面，弹性强，有波动感。此期约维持8～12小时；发情末期直肠检查子宫颈变松软，卵泡壁变薄，波动很明显，呈熟葡萄状，有一触即破的感觉。此期约维持8～10小时，期间输精受孕率高。
5. 人工授精技术的掌握 授精技术水平的高低，对受孕影响也较大。一要掌控解冻冻精的温度。冻精的解冻温度与解冻后精子的活力在一定范围内呈正比。解冻温度越高，精子复活后运动速度越快，能耗大，存活时间短，由于Y精子始终比X精子活跃，相对延长了X精子的寿命，从而大大增加了X精子与卵子结合的机会。二要适时肌肉注射促黄体素。肌肉注射促黄体素，可达到提高配种受胎率和产母犊率的目的。三要通过直肠检查确定排卵部位。精液要输送到子宫颈深部偏排卵一侧，并实行两次输精，间隔时间为8～12小时。
6. 受孕母牛的饲养管理 一是满足妊娠母牛的营养需要，主要是蛋白质、矿物质、维生素的供给。蛋白质不足，母牛掉膘，尽管胎儿有优先获得营养的能力，但日久会中断妊娠。维生素A缺乏，子宫黏膜和绒毛膜上皮细胞衰变，妨碍营养物质的交换；维生素E不足，常使胎儿死亡。因此，特别是冬季缺乏青绿饲料时，应补喂麦芽或青贮料。胎儿血液中的钙磷含量高于母体血液，当饲料中钙磷等矿物质供应不足时，往往消耗母牛骨骼中的钙磷，以供胎儿生长的需要，这样易造成母牛产后瘫痪。此外，要防止饲喂发霉变质、酸度过大、冰冻有毒的饲料。二是合理的管理。孕牛运动要适当，严防惊吓、滑跌、挤撞、鞭打、顶架等。对有习惯性流产的母牛，应摸清它的流产规律，在流产前采取保胎措施，服用安胎中药或注射黄体胴等药物。对孕牛护孕保胎应遵循：“一不混”，不和其他牛混牧混养，以防被踢伤、撞伤而流产；“二不打”，不得鞭打孕牛，特别是不能打头、腹部；“三不吃”，即不吃霜、冻、霉烂草。此外，清晨不饮冷水、冰水，饥饿时不饮水，牛吃饱饮足后不得急追急赶。
（作者联系地址：蔡泽川 付静涛 北京农业职业学院畜牧兽医系 邮编：102442；陈晓利 总后勤部农副业科技服务站 邮编：102401））
1. 性控精液的选择 市面上提供的性控精液质量良莠不齐，如何选择品质优良的性控精液就成了农户的难题。目前性控精液基本上是通过XY精子分离技术获取的，精子分离设备的精确度，技术人员的熟练性，直接影响性控精液的质量，如精子受损伤，活力下降、运动能力减弱，受孕率降低；XY精子分离不彻底，母犊比率下降。因此，一定要选择技术实力雄厚，市场信誉好的卖家。
2. 受孕母牛的选择 年老的母牛一般多产公犊，中年母牛则多产母犊，双亲本都为中年的也多产母犊。因此，在采用性控精液进行受孕时，最好选取青年母牛。
3. 调整子宫颈黏液pH值 Y精子对酸性环境的耐受力比X精子差，当解冻液或母牛生殖道的pH值低于6.8时，Y精子的活力减弱，运动缓慢，失去了较多与卵子结合的机会，则后代母犊数少；当pH值大于7时，Y精子的活力增强，与卵子结合的机会大，则后代公犊多。
4. 输精时间的判断 准确地判断输精时间，及时配种，可以提高受孕率，降低成本。母牛最佳的输精时间是排卵前6小时，此时直肠检查可摸到卵泡突出于卵巢表面，壁薄，紧张，有弹性，有波动感，象熟透的葡萄，有一触即破的感觉。可以通过以下两种方法判断：①外部观察。母牛较安静，不再接受爬跨，阴门肿胀消退、缩小而显出皱纹，流出的黏液逐渐变白而浓稠，量也减少，牵缕性变差，此时输精受孕率高。发情期母牛的主要表现如下：发情前期哞叫、不安、爱走动，对外界反应敏感，外阴开始肿大、柔软、松弛，黏膜潮红、充血，有光泽，阴道内流出少量黏液，阴道黏膜充血，喜欢嗅其他牛的阴户，并爬跨其他牛；发情盛期母牛性冲动活跃，在爬跨其他牛时像公牛一样作交配状，被其他牛爬跨次数多，且被爬跨时非常安静，站立不动，外阴变化相对比初期更明显，阴户流出的黏液较透明，拉丝很长，食欲反常，产奶量下降；发情末期母牛由兴奋转为安静，不爬跨其他牛，也拒绝其他牛爬跨，大多卧地休息，外阴恢复正常。②直肠检查法。母牛发情初期，直肠检查子宫变软，卵巢一侧增大，卵巢上有卵泡，无弹性。此期维持10小时左右；发情中期子宫松软，卵泡体积增大，直径1～1.5厘米，突出于卵巢表面，弹性强，有波动感。此期约维持8～12小时；发情末期直肠检查子宫颈变松软，卵泡壁变薄，波动很明显，呈熟葡萄状，有一触即破的感觉。此期约维持8～10小时，期间输精受孕率高。
5. 人工授精技术的掌握 授精技术水平的高低，对受孕影响也较大。一要掌控解冻冻精的温度。冻精的解冻温度与解冻后精子的活力在一定范围内呈正比。解冻温度越高，精子复活后运动速度越快，能耗大，存活时间短，由于Y精子始终比X精子活跃，相对延长了X精子的寿命，从而大大增加了X精子与卵子结合的机会。二要适时肌肉注射促黄体素。肌肉注射促黄体素，可达到提高配种受胎率和产母犊率的目的。三要通过直肠检查确定排卵部位。精液要输送到子宫颈深部偏排卵一侧，并实行两次输精，间隔时间为8～12小时。
6. 受孕母牛的饲养管理 一是满足妊娠母牛的营养需要，主要是蛋白质、矿物质、维生素的供给。蛋白质不足，母牛掉膘，尽管胎儿有优先获得营养的能力，但日久会中断妊娠。维生素A缺乏，子宫黏膜和绒毛膜上皮细胞衰变，妨碍营养物质的交换；维生素E不足，常使胎儿死亡。因此，特别是冬季缺乏青绿饲料时，应补喂麦芽或青贮料。胎儿血液中的钙磷含量高于母体血液，当饲料中钙磷等矿物质供应不足时，往往消耗母牛骨骼中的钙磷，以供胎儿生长的需要，这样易造成母牛产后瘫痪。此外，要防止饲喂发霉变质、酸度过大、冰冻有毒的饲料。二是合理的管理。孕牛运动要适当，严防惊吓、滑跌、挤撞、鞭打、顶架等。对有习惯性流产的母牛，应摸清它的流产规律，在流产前采取保胎措施，服用安胎中药或注射黄体胴等药物。对孕牛护孕保胎应遵循：“一不混”，不和其他牛混牧混养，以防被踢伤、撞伤而流产；“二不打”，不得鞭打孕牛，特别是不能打头、腹部；“三不吃”，即不吃霜、冻、霉烂草。此外，清晨不饮冷水、冰水，饥饿时不饮水，牛吃饱饮足后不得急追急赶。
（作者联系地址：蔡泽川 付静涛 北京农业职业学院畜牧兽医系 邮编：102442；陈晓利 总后勤部农副业科技服务站 邮编：102401））