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国内食品、果品、冷饮加工、饮食服务等行业的消毒杀菌,基本采用高温或化学法,成本高,且效果差。采用紫外线杀菌可解决上述问题。紫外线的波长为4000埃(A)到1000埃(A),从4000到3150埃(A)称近紫外区,从3150埃(A)到2800埃
紫外线在商业上的应用
【摘 要】
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国内食品、果品、冷饮加工、饮食服务等行业的消毒杀菌,基本采用高温或化学法,成本高,且效果差。采用紫外线杀菌可解决上述问题。紫外线的波长为4000埃(A)到1000埃(A),从4000
【出 处】
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商场现代化
【发表日期】
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1980年6期
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