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怎样在激烈的市场竞争中打开销路，占领市场，这是每个生产厂家所面临的现实问题。为此，我们在南通城区范围内对牛奶销售进行了市场竞争探秘。在南通城区范围内的虹桥新村、光明新村、易家桥新村、城南新村、金鑫花苑、学田花苑等地，我们采用分层抽样的方法从订购牛奶的居民户中抽取了1000户，获得了二月份居民订购牛奶的变化情况统计资料（表1）。