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高脂血症是指人体内的脂肪代谢异常引起血液中血脂[主要是指胆固醇（TC）和（或）三酰甘油（TG）]升高。或血脂水平的变化超出了正常范围。这是血中某类或某几类脂蛋白水平升高的表现。严格来说应称为高脂蛋白血症。近年来已认识到高密度脂蛋白胆固醇（HDL—C）降低也是一种血脂代谢紊乱。因而，有人建议采用脂质异常血症。更能全面准确地反映血脂代谢紊乱状态。