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蔗糖转化速度常数的测定实验是大多数高校必开的一个属于非常经典的物理化学实验项目,该实验采用旋光仪测定蔗糖水解反应时的转化速度常数及半衰期。基于本着提升实验教学质量,同时改进实验教学效果的目的,我们将从建立电子版实验报告,"抛砖引玉"式学习,重视团结精神等方面加以改进该实验教学。
关于物理化学实验“蔗糖转化速度常数的测定”教学的几点建议
【摘 要】
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蔗糖转化速度常数的测定实验是大多数高校必开的一个属于非常经典的物理化学实验项目,该实验采用旋光仪测定蔗糖水解反应时的转化速度常数及半衰期。基于本着提升实验教学质
【机 构】
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陕西中医药大学药学院基础化学实验中心
【出 处】
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海峡药学
【发表日期】
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2020年9期
【基金项目】
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陕西中医药大学2018年物理化学课程思政项目(20190015),陕西中医药大学2015年物理化学课程综合改革项目(2015015),陕西省中医药管理局中药炮制学重点学科项目(132018003)
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